الرئيسية / مطبخك / المقبلات / طريقة عمل الفول المدمس بالزيت والليمون في المنزل

طريقة عمل الفول المدمس بالزيت والليمون في المنزل

طريقة عمل الفول المدمس بالزيت والليمون في المنزل

طريقة عمل الفول المدمس بالزيت والليمون في المنزل

 

يعتبر الفول المدمس من الأطباق الجانبية الشهيرة و الشهية للغاية ، كما أنه طبق سريع وسهل التحضير فيمكن عمله في أي وقت ولا يستغرق سوى دقائق .

المقادير

  • 1 كوب فول معلب
  • 1 كوب حمص
  • 2 حبة طماطم
  • ½ كوب بقدونس
  • 3 فص ثوم مهروس
  • 1 بصل أخضر مفروم
  • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ½ ملعقة صغيرة كمون
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
 

طريقة التحضير

  1. نسخن الفول مع المرق في المايكرويف لمدة 20-30 ثانية كي يصبح دافئاً قليلاً .
  2. نصفي الفول من المرق ونضعه في وعاء ونضيف إليه الطماطم المقطعة والبقدونس المفروم والثوم المهروس والبصل المفروم ونخلط المكونات معاً حتى تمتزج جيداً .
  3. نخلط في وعاء آخر كلاً من عصير الليمون والزيت والكمون والملح والفلفل ونحرك مكونات الصلصة جيداً .
  4. نضيف الصلصة إلى الفول ونحرك جيداً ثم يصبح الفول المدمس جاهزاً للتوزيع على أطباق التقديم .

عن بسمة أبوالدهب

Profile photo of بسمة أبوالدهب

شاهد أيضاً

طريـقـة عـمـل حلوي معمول بالجوز اللذيذة

طريـقـة عـمـل حلوي معمول بالجوز اللذيذة

طريـقـة عـمـل حلوي معمول بالجوز اللذيذة مقادير معمول بالجوز طحين فرخه  200 غرام سميد خشن   …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: محتوانا حصري لا يمكن نسخه إلا بعد طلب الإذن!!