الرئيسية / مطبخك / الأطباق الرئيسية / كرات اللحم بالجبنة

كرات اللحم بالجبنة

وصفة سهلة ولذيذة تقدم مع صوص الطماطم أو صوص الجبن

المقادير :

500 جرام لحمة مفرومة

1 حبة بصل مفروم فرم ناعم

3 فصوص ثوم مفروم

250 جرام جبن شيدر مقطع قطع صغيرة

100 جرام جبن موزاريلا مبشور

ملح

فلفل اسود

بهار لحم

الطريقة :

  • نحضر إناء ونضع به اللحمة والبصل والبقدونس والثوم والملح والفلفل والبهار ونقلبهم جيداً
  • نحضر الكابه ونضع بها خليط اللحم ونعيد فرمه مره أخري حتى تتداخل المكونات مع بعضها
  • نحضر صينية الفرن وندهنا ثم نحضر اللحمة ونقطعها إلي كرات متساوية ثم نأخذ كل قطعة لحم ونكورها ونضع بداخلها قطعة من الجبن ونرصهم في صينية الفرن
  • ننثر فوق كرات اللحمة الجبن الموزاريلا المبشورة ثم ندخلها الفرن حتى النضج
  • نرص كرات اللحمة في طبق التقديم ونزينه

وصحتين

عن rasha aly

Profile photo of rasha aly
*** كالفراشة متنقلة بين الأزهار *** تأتي بالمعلومة بعبيرها الفتان *** تضعها بكل حب لمن تحب ***

شاهد أيضاً

سلطة الذرة مع المايونيز

تحضير سلطة الذرة بالمايونيز بطريقة بسيطة و سهلة جدا

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: محتوانا حصري لا يمكن نسخه إلا بعد طلب الإذن!!